Offre d'emploi Cuisinier - Centre hospitalier d'Ardèche-Nord à Annonay

Offre d'emploi

Offre d'emploi Cuisinier - Centre hospitalier d'Ardèche-Nord à Annonay

Annonce déposée le mardi 21 janvier 2020 à 10h54
Date limite des candidatures : vendredi 14 février 2020

Etablissement

Centre hospitalier d'Ardèche-Nord à Annonay
BP 119 rue du Bon Pasteur
07103 Annonay

Photo de Centre hospitalier d'Ardèche Nord

Site géographique de l'offre

Centre hospitalier d'Ardèche Nord
BP 119 rue du Bon Pasteur
07103 ANNONAY
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Détail de l'offre

Poste proposé
Cuisinier
Contrat(s)
CDD
Descriptif

Le Centre Hospitalier d'Ardèche Nord recrute pour sa cuisine : Un/Une cuisinier(e) à 100%. Le poste est à pourvoir dès à présent.

Diplôme : CAP restauration obligatoire / BAC Pro restauration
Horaires : Repos variables - Postes de semaine / Week-end/ Fériés : 35 heures. Poste à 100%
Missions :
- Cuisiner des produits alimentaires devant être servis aux patients ou clients du CHAN et aux usagers du self, suivant les quantitatifs de production définis et ce dans le respect strict des règles d’hygiène (HACCP).
- Effectuer des opérations d’allotissement selon les quantitatifs de distribution définis et ce dans le respect strict des règles d’hygiène (HACCP).
- Effectuer du travail de plonge dans le respect strict des règles d’hygiène (HACCP).
- Effectuer le portage des repas
- Effectuer des opérations de nettoyage des locaux et matériels mis à disposition (PND).
- Travailler en équipe de manière autonome et en collaboration avec les autres secteurs d’activité du service restauration.

Personne à contacter
Leslie Neugebauer, Responsable Emploi / Compétences
Mail : lneugebauer@ch-annonay.fr
Tél : 04 75 67 39 15

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Plan d'accès

Centre hospitalier d'Ardèche Nord

BP 119
07103 ANNONAY