Offre d'emploi MAGASINIER DU SERVICE RESTAURATION - Centre Hospitalier de Versailles

Offre d'emploi

Offre d'emploi MAGASINIER DU SERVICE RESTAURATION - Centre Hospitalier de Versailles

Annonce déposée le vendredi 09 novembre 2018 à 15h35

Etablissement

Centre Hospitalier de Versailles
177, rue de Versailles
78157 Le Chesnay

Site géographique de l'offre

Hôpital André Mignot Centre Hospitalier de Versailles
177, rue de Versailles
78157 Le Chesnay

Détail de l'offre

Poste proposé
MAGASINIER DU SERVICE RESTAURATION
Contrat(s)
CDD;CDI;Détachement;Mutation
Descriptif

Le Centre Hospitalier de Versailles recrute
Magasinier du service restauration

MISSION GENERALE :
Réceptionner et ranger la marchandise nécessaire à la production des repas produits par le service restauration. Assurer les livraisons des sites extérieurs.
Horaires : 7h/15h
Travail 1 week-end par mois

ACTIVITES :
- Participer au contrôle de la marchandise reçue et assurer son rangement en suivant les consignes du responsable et les protocoles établis d’après la réglementation en vigueur.
- Assurer le nettoyage et l’entretien de la zone.
- Effectuer les relevés d’information permettant d’assurer la traçabilité.
- Effectuer les sorties de produits en suivant les demandes des responsables des différents ateliers de production et les consignes du responsable.
- Participer aux inventaires mensuels et à la gestion des stocks.
- Assurer les livraisons des prestations externes.
- Livrer quotidiennement le site de Richaud à l’aide de notre véhicule frigorifique.
- Peut être amené à renforcer un autre secteur au besoin (à l’appréciation des responsables).


COMPETENCES REQUISES :
- Connaissance des produits alimentaires.
- Connaissance de la méthode HACCP.
- Rigueur.

SAVOIR ETRE ET SAVOIR FAIRE:
- Sens de l’organisation


PRE-REQUIS:
- Permis de conduire (B).
- Expérience de magasinier réussie.
- Expérience dans le domaine de la restauration souhaitée.

Personne à contacter
Mme Bienvenu 01 39 63 89 68
Email : restaurationqualite@ch-versailles.fr

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