Offre d'emploi 1 Agent Polyvalent en Restauration H/F - Centre Hospitalier de l'Agglomération de NEVERS

Offre d'emploi

Offre d'emploi 1 Agent Polyvalent en Restauration H/F - Centre Hospitalier de l'Agglomération de NEVERS

Annonce déposée le jeudi 07 novembre 2019 à 10h12
Date limite des candidatures : samedi 30 novembre 2019

Etablissement

Centre Hospitalier de l'Agglomération de NEVERS
1 avenue Patrick Guillot B.P. 649
58033 Nevers

Site géographique de l'offre

Centre Hospitalier de l'Agglomération de Nevers Pierre Bérégovoy
1 avenue Patrick Guillot B.P. 649
58033 Nevers

Détail de l'offre

Poste proposé
1 Agent Polyvalent en Restauration H/F
Contrat(s)
CDD;Mutation
Descriptif

Activités principales :
- Mise en barquettes, operculage et rangement des barquettes,
- Assemblage, assaisonnement et conditionnement de produits alimentaires,
- Production de produits laitiers (semoule, crème, etc.),
- Réception, stockage, rangement et déconditionnement des marchandises (réception),
- Laverie, entretien et nettoyage des matériels et des locaux toutes zones,
- Traçabilité des produits (prises des températures),
- Distribution des produits (allotir, trier et classer les produits),
- Mise en place et distribution au restaurant du personnel.

Savoir-faire requis :
- Connaître et appliquer les protocoles internes, les règles d’hygiène et la règlementation en vigueur (HACCP),
- Aptitude physique à la manutention et au travail dans des locaux à température dirigée (de + 3°c à + 10°c), et à la manipulation de denrées alimentaires,
- Bon esprit d’anticipation et de coordination, rigueur, sens de l’initiative, concentration et rapidité d’exécution sont des qualités appréciées.

Exigences du poste :
- Travail dans des ateliers à température dirigée (+8°C)
- Respect strict des règles d’hygiène
- 37 h 30 hebdomadaires
- Repos variables (possibilité de travail les samedis et dimanches).

Personne à contacter
Envoyer CV et Lettre de motivation. Pour les agents titulaires, merci de joindre 1 relevé d'absentéisme des 3 dernières années et les 3 dernières feuilles de notation, à l'attention du Directeur Adjoint chargé des Ressources Humaines, au Centre Hospitalier de l'Agglomération de Nevers, Direction des Ressources Humaines, Secteur Recrutement, 1 avenue Patrick Guillot, BP 649, 58033 Nevers Cedex - recrutement.drh@ch-nevers.fr

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