Offre d'emploi Agent de restauration - AP-HP Hôpital Ambroise Paré

Offre d'emploi

Offre d'emploi Agent de restauration - AP-HP Hôpital Ambroise Paré

Annonce déposée le mardi 22 octobre 2019 à 10h45

Etablissement

AP-HP Hôpital Ambroise Paré
9, avenue Charles de Gaulle
92104 Boulogne-Billancourt

Site géographique de l'offre

AP-HP Hôpital Ambroise Paré
9, avenue Charles de Gaulle
92104 Boulogne-Billancourt

Détail de l'offre

Poste proposé
Agent de restauration
Contrat(s)
CDD;CDI;Détachement;Mutation
Descriptif

Fonction : Agent plot 1

Position dans la structure :
• Liaisons hiérarchiques : Responsables restauration et adjoints aux responsables restauration, responsables production et adjoints, responsable distribution
• Liaisons fonctionnelles :
Tâches principales :
 Allotissement des plateaux repas (midi et soir) au plot 1
 Nettoyage du poste de travail et du local
 Assurer la plonge du self
 Assurer le nettoyage et la désinfection de la machine
Remarque : Les horaires, dans le déroulement de la journée sont indicatifs. Ils peuvent varier en fonction de la charge de travail du jour. Le déroulement de journée est susceptible d’être réajusté dans le cas où du personnel manquerait en cuisine. Dans ce cas, l’agent qui tient le poste peut être amené à prendre en charge une autre tâche

Déroulement des taches
Horaire de travail : 09h30 / 17h06


entre 9h35 et 11h00 :
- Allotissement des plateaux repas au plot 1
entre 11h00 et 11h30:
- Nettoyage du poste de travail et du local
entre 11h30 et 12h00 : Pause repas
entre 12h00 et 14h15 :
- Assurer la plonge du self du personnel coté propre
entre 14h15 et 15h00 :
- Assurer le nettoyage du lave-vaisselle
entre 15h00 et 15h30 :
- Mise en place du plot 1
entre 15h30 et 16h30 :
- Allotissement des plateaux repas au plot 1
entre 16h30 et 17h00 :
- Nettoyage du poste de travail et du local


17h06 : fin de journée

Personne à contacter
Mr Patrick LENDORMY
Responsable Restauration Ambroise Paré
Mail: patrick.lendormy@aphp.fr

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