Offre d'emploi Cuisinier - Centre hospitalier Camille Claudel

Offre d'emploi

Offre d'emploi Cuisinier - Centre hospitalier Camille Claudel

Annonce déposée le mardi 03 décembre 2019 à 18h24
Date limite des candidatures : mardi 31 décembre 2019

Etablissement

Centre hospitalier Camille Claudel
Route de Bordeaux CS 90025
16400 La Couronne

Site géographique de l'offre

Centre hospitalier Camille Claudel
Route de Bordeaux CS 90025
16400 La Couronne
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Détail de l'offre

Poste proposé
Cuisinier
Contrat(s)
CDD
Descriptif

Définition du poste
Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées, le plus souvent dans des lieux en atmosphère réfrigérée

Missions
Produire, conditionner et stocker les préparations alimentaires.
Produire des régimes particuliers.
Etre actif dans l’amélioration continue de la qualité.

Important : le transport de repas sera à effectuer (être titulaire du permis B).

Diplômes
Métiers de bouche et formations complémentaires
CAP/BEP cuisine
BAC pro restauration

Personne à contacter
Pour plus d'informations, contacter : Mme RATAJCZAK Vanessa - Directrice DSETL - secretariat.dsetl@ch-claudel.fr

Pour candidater, contacter : Mme BLOND Chloé - Directrice RH - drh@ch-claudel.fr

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