Diététicien(ne)

Diététicien(ne)

CDD

poste à mi-temps
Description de l'établissement :
- L' établissement comprend un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes et plusieurs services d'hospitalisation : Chirurgie conventionnelle et ambulatoire (viscéral, orthopédique et traumatique, vasculaire, gastro-entérologique, gynécologique), médecine polyvalente, médecine à orientation cardiologique, court séjour d'évaluation gériatrique, centre périnatal de proximité, soins de suite et de réadaptation, urgences, unité d'hospitalisation de courte durée, consultations médico-chirurgicales. Le diététicien est amené à intervenir sur l'ensemble de l'établissement.
Mission générale :
Le (la) diététicien(ne) en secteur de soins et médico-social est un professionnel qui dispense des conseils nutritionnels et participe, sur prescription médicale, à l'éducation et à la rééducation
nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation. Ce professionnel établit un bilan diététique personnalisé du patient pris en charge et contribue au suivi,
à l'évaluation et au contrôle de la qualité de l'alimentation servie en collectivité, ainsi qu'aux activités de prévention en santé publique relevant du champ de la nutrition.
Missions permanentes :
-Prise en charge des patients ayant des besoins nutritionnels particuliers, par l'établissement d'un diagnostic diététique, d'objectifs nutritionnels et d'une éducation alimentaire adaptée
-Participation à l'éducation thérapeutique nutritionnelle des patients
-Elaboration des menus en collaboration avec le responsable de restauration
-Information et conseils auprès des personnels et usagers relatifs au domaine d'activités
-Suivi et mise à jour du logiciel de prise de commandes des repas
-Gestion (inventaire et commandes) des produits de complémentation orale
-Transmission des informations écrites et orales pour assurer la traçabilité et le suivi de la démarche de soin diététique
-Réalisation de consultations externes à la demande des prescripteurs hospitaliers ou libéraux.
Missions d'ordre général :
- Déclarer tout Evènement Indésirable (EI) relatif à un dysfonctionnement ou une prise en charge.
- Participer le cas échéant à l'analyse d'EI et à des audits qualité.
- Contribuer à la formalisation ou relecture de procédures et protocoles relatifs à son domaine de compétences. S'impliquer dans la politique qualité et sécurité des soins de l'établissement.
-Participation à différents groupes de travail intra-hospitaliers : staffs, réunions de travail
-Auto-évaluation des pratiques professionnelles au regard des recommandations
-Contribution à la formation des professionnels de santé et des étudiants stagiaires en diététique
-Participation à des informations nutritionnelles tout public intra et extrahospitalières (ex : forum de
la santé,...).
- Elaboration du rapport d'activité annuel à remettre à la Direction des Soins.
-Suivi et mise à jour du logiciel de prise de commandes des repas
-Gestion (inventaire et commandes) des produits de complémentation orale
-Transmission des informations écrites et orales pour assurer la traçabilité et le suivi de la démarche de soin diététique
-Réalisation de consultations externes à la demande des prescripteurs hospitaliers ou libéraux.
Missions d'ordre général :
- Déclarer tout Evènement Indésirable (EI) relatif à un dysfonctionnement ou une prise en charge.
- Participer le cas échéant à l'analyse d'EI et à des audits qualité.
- Contribuer à la formalisation ou relecture de procédures et protocoles relatifs à son domaine de compétences. S'impliquer dans la politique qualité et sécurité des soins de l'établissement.
-Participation à différents groupes de travail intra-hospitaliers : staffs, réunions de travail
-Auto-évaluation des pratiques professionnelles au regard des recommandations
-Contribution à la formation des professionnels de santé et des étudiants stagiaires en diététique
-Participation à des informations nutritionnelles tout public intra et extrahospitalières (ex : forum de la santé,...).
- Elaboration du rapport d'activité annuel à remettre à la Direction des Soins.

Centre Hospitalier Anne de Ticheville de Bernay
5 rue Anne de Ticheville BP 353
27303 Bernay

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