Agent des Services Hospitaliers Restauration (H/F)

Agent des Services Hospitaliers Restauration (H/F)

CDD

Poste à pouvoir au Centre Hospitalier de Belle-île en mer.

Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients et des résidents en lien avec les équipes soignantes
Fonction hygiène des locaux :
- Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine - Contrôle et suivi de la propreté des locaux des unités de soins ou de vie - Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité - Évacuation des déchets de diverses natures - Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité - Recueil / collecte de données ou informations spécifiques à son domaine d'activité - Renseignement de documents, de fichiers (fiches d'activité, de traçabilité, etc.) - Suivi des actions mises en uvre

Fonction hôtelier :
- Accueil des personnes (patients, usagers, familles, etc.)
- Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine
- Contrôle de la conformité des produits
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux,
- Contrôle et suivi de la qualité des prestations, dans son domaine d'activité
- Contrôle et suivi de la qualité des produits
- Déconditionnement, déboitage, dés ensachage des matières premières
- Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie
- Réalisation du service en salle
HORAIRES - AMPLITUDE HORAIRE D'EXERCICE EHPAD/USLD :
7h/14h30 13h30/21h

Poste à pourvoir dès que possible.

Possibilité de logement.

Centre Hospitalier de Belle-Ile en Mer
La Vigne
56360 Le Palais

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