Aide-Soignant en diététique (H/F)

Aide-Soignant en diététique (H/F)

CDI

Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) aide-soignant(e) en diététique.

Au sein d'une équipe de 3 aides-soignants(e)s en diététique, vous participez au suivi de la qualité de la prestation alimentaire et au circuit des aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales (ADDFMS).
 Contrôle et suivi de la qualité de la prestation alimentaire

Contrôler et suivre la qualité des produits : S'assurer du bon état des conditionnements, Vérifier les dates limites de consommation des produits dans son domaine de compétence
Contrôler le respect des prestations de restauration : Vérifier la concordance entre la prestation et la prescription (Textures, grammages), Délivrer les collations prescrites

Gestion des stocks d'ADDFMS (CNO et Nutrition entérale) :


Réceptionner les ADDFMS : Déconditionner les matières premières, Ranger les matières premières
Gérer les commandes : Contrôler les stocks de produits, Anticiper les besoins et gérer les commandes auprès de la pharmacie, Connaitre le logiciel PHARMA

Gestion administrative


Traiter les informations et contrôler la traçabilité
Recueillir les données ou informations spécifiques à son domaine
Recevoir les appels téléphoniques et traiter les messages électroniques reçus
Participer à la démarche qualité de l'institution (audits ISO HAS)


Former et informer


Accueillir, encadrer et accompagner pédagogiquement des personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.)
Former et informer les professionnels de santé et de restauration (Gestion des stocks de CNO)


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Poste vacant au 17 mars 2025, ouvert aux contractuels (CDI) ou aux titulaires de la FPH (mutation/détachement).

Vous travaillez sur une amplitude horaire de 08h00 à 16h05 du lundi au vendredi (07h35 quotidien + 30 min de pause déjeuner) soit 37h55 hebdomadaire. Vous participez à la permanence le week-end (1/3).

Conditions de travail : Travail en zone de préparation froide < 12°C, Manutention et station debout prolongée, Port de charges
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Les petits + du CH Blois : formations continues proposées tout au long de l'année et accessibles dès l'intégration, droit aux congés dès la prise de poste, crèche, Bourse à l'emploi, études promotionnelles, restaurant du personnel et caféterie, Amicale du Personnel et CGOS (CE), parking auto et vélo dédiés, sport et bien-être, nombreuses animations tout au long de l'année.
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Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois est un Établissement Public de Santé situé à mi-distance des villes de Tours et d'Orléans (50km) et à seulement 1h30 de Paris.  
Établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire « Santé 41 », c'est un acteur pivot de la santé des habitants du Loir-et-Cher. Plus de 50 services permettent la prise en charge de nombreuses pathologies dans le champ de la Médecine, de la Chirurgie, de l'Obstétrique, et également de la Gériatrie, des Soins de suite et de la Psychiatrie. Il dispose d'un plateau technique complet de haute technicité (IRM, Scanner, mammographe numérique, laboratoires).
Notre projet d'établissement en vidéo : Cliquez ici
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Le Loir-et-Cher, au cur de la région Centre-Val de Loire, c'est des châteaux Renaissance, la Loire classée patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO, un art de vivre exceptionnel, à l'abri du tumulte des grandes métropoles (https://loiretcher-attractivite.com/)
Nous pouvons vous proposer un accompagnement à la recherche d'emploi pour votre conjoint via notre partenaire Be Lc, agence d'attractivité du Loir et Cher.
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Contact : Estelle BEALE, Chargée de recrutement : 02.54.55.60.68
CV et lettre de motivation pour toute candidature, directement en ligne via ce site internet.
Fiche de poste complète accessible sur simple demande.
 Diplôme d'Etat d'Aide-Soignant
 Formations souhaitées en diététique, techniques culinaires etc...  

Centre Hospitalier de Blois
Mail Pierre Charlot
41016 BLOIS

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