Détails de l’offre
Poste proposé
AGENT DE RESTAURATION - 100% - H/F
Contrat
CDD
Descriptif
Descriptif du poste : Pôle / Service / Site : Département Territorial Achats Logistique Développement Durable, Unité de Production Culinaire, secteur Distribution - Hôpital Central
Description des missions :
Dans le service de restauration du CHRUN, certifié ISO 22000 et labellisé « Mon Restau Responsable », au sein de l'Unité de Production Culinaire, vous êtes chargé, dans le cadre de la prise en charge alimentaire des consommateurs, de vérifier la conformité des produits à la sortie de production, garantir leur bon stockage et organiser la préparation des commandes ainsi que leur distribution afin d'assurer la livraison vers les offices alimentaires et selfs des différents sites du CHRU.
Description des activités :
Réceptionnaire des plats cuisinés à l'avance
Agent d allotissement
Agent de distribution
Chef de quai
Chauffeur/Livreur
Agent de prestation
Profil recherché :
Profil recherché :
Techniques culinaires, pâtisserie, snacking
Normes, règlements techniques et de sécurité
Équipements et technologie des matériels de cuisson
Gestes et postures - manutention
Hygiène générale
Logiciel dédié à l'hôtellerie/ restauration
Logiciel dédié de commandes des repas et de gestion des stocks
Capacité à travailler en équipe
Grade Ciblé : Agent d'entretien qualifié
Date limite de dépôt des candidatures : 29 décembre 2025
Pour le personnel du CHRU de Nancy, nous vous remercions d'indiquer votre numéro de matricule sur votre candidature ou de joindre complété, le modèle de lettre de motivation disponible sur l'Intranet accompagné d'un CV à jour.
Personne à contacter
Postulez sur le site carrière : https://hopitauxsudlorraine.softy.pro/offre/186952?idt=159
URL de l’offre : https://hopitauxsudlorraine.softy.pro/offre/186952?idt=159
Etablissement
Hôpital Central
29 avenue du maréchal de Lattre de Tassigny CO 60034
54035 NANCY
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