Hôpital Saint Clair (Sète)

DIETETICIEN(NE) 70%

Publié le 27 jan. 2026
Date de limite de candidatures 08 fév. 2026

Détails de l’offre

Poste proposé
DIETETICIEN(NE) 70%
Contrat
CDD; CDI; Mutation
Descriptif
Présentation de l'établissement

Les Hôpitaux du Bassin de Thau constituent un établissement public de santé regroupant plusieurs sites et services au service de la population du bassin de Thau. Avec 942 lits et places, l'établissement propose une offre de soins complète et diversifiée.

Sites et structures

Hôpital Saint-Clair à Sète : Urgences, Médecine, Chirurgie, Obstétrique, Plateau technique, Centre administratif, Consultations

Hôpital Saint-Loup à Agde : Médecine, SMR, USLD, Consultations programmées et non programmées

EHPAD : Vias, Marseillan, Agde

Le Hameau résidentiel médicalisé des Pergolines à Sète : SMR, EHPAD, USLD

Service Médico-Psychologique : Unité d'hospitalisation de psychiatrie adulte basé à Sète sur le site de l'Hôpital Saint-Clair.

CMPEA et hôpitaux de jour : Sète, Frontignan, Mèze (pédopsychiatrie)

Lieu de travail :

Hôpital Saint Clair à Sète

Type de contrat :

Statutaire ou Contractuel - poste disponible 1er trimestre 2026

Temps de travail :

Temps partiel 70% /Horaires spécifiques de jour :

Journée de 7h00 - Mercredi, Jeudi et Vendredi : 09h00 - 16h00

MISSIONS DU POSTE

Elaborer un diagnostic diététique et les modalités de la mise en uvre des soins diététiques, de l'éducation
et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global.
Adapter l'alimentation et conseiller une personne ou un groupe afin d'améliorer ou préserver la santé.

Définition du poste

Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de professionnels (agents, étudiants, stagiaires,
etc.)

Conseil et éducation thérapeutiques, relatifs à son domaine d'activité

Élaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration

Établissement des menus

Formations et informations institutionnelles des personnels / utilisateurs / usagers, relatif au domaine
d'activité

Identification, recensement des besoins et des attentes des patients, spécifiques à son domaine

Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation
nutrition

Mise en uvre du soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés

Rédiger un plan de soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés

Veille et recherche professionnelle

Activités spécifiques :

Communiquer et conduire une relation dans un contexte d'intervention et de soin

Concevoir et mettre en uvre un plan de soin diététique

Conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet personnalisé du patient

Coopérer avec d'autres professionnels

Élaborer des menus, composer des repas

Élaborer et conduire une démarche d'intervention en santé publique : prévention, dépistage et éducation
thérapeutique

Élaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétence

Évaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels

Évaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétence

Former et informer des professionnels et des personnes en formation

Gérer une structure et ses ressources

Exigences du poste :

Des compétences techniques ainsi que des aptitudes relationnelles et humaines sont indispensables pour
ce poste.

Il est souhaitable d'être doté d'un certain degré d'adaptabilité, d'autonomie ainsi qu'un bon sens de
l'organisation.

Des compétences en ce qui concerne la prise en charge de la personne âgée sont nécessaires.

Expérience : Expérience dans un domaine similaire appréciée

Formation : BTS diététique - DUT biologie appliquée, option diététique

Ce que nous offrons :

Rémunération : à négocier selon expérience et selon les grilles de la fonction publique hospitalière

Avantages : CE, Self , transport, primes, formations

Évolution : Possibilités de développement de carrière, formation continue, mobilité interne

Modalités de candidature :

Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de nous faire parvenir votre candidature, comprenant :

Votre CV à jour

Votre lettre de motivation

Adresse d'envoi des candidatures : [email protected]
Personne à contacter
QUEVEDO TYFENE
Secteur Recrutement : [email protected]

04 67 46 57 13

[email protected]

URL de l’offre : https://ch-bassindethau.fr/offres-emploi/

Etablissement

Hôpital Saint Clair
Bld Camille Blanc BP 475
34207 Sète

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