Diététicienne F/H

Diététicienne F/H

CDD

Suite à un congé maternité, nous recherchons un(e) diététicien(ne) chargé(e) d'assurer la prise en charge nutritionnelle des patients afin de préserver, améliorer ou restaurer leur état de santé.
Dispenser des conseils nutritionnels et sur prescription médicale. Eduquer et / rééduquer au plan nutritionnel des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, à partir d'un bilan diététique personnalisé. Définir, contrôler, et évaluer la qualité de l'alimentation servie en collectivité. Développer des activités de prévention en Santé Publique relevant du champ de la nutrition. 
 
Activités principales
Réaliser des bilans diététiques personnalisés
Évaluer l'état nutritionnel et identifier les risques (dénutrition, surpoids, pathologies)
Élaborer et mettre en place des plans alimentaires adaptés
Assurer le suivi et l'éducation nutritionnelle des patients
Participer à la prévention et à l'éducation à la santé
Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire (médecins, infirmiers, aides-soignants)
Adapter les régimes en fonction des prescriptions médicales
Participer à l'élaboration et au contrôle des menus (selon la structure)
Rédiger et tenir à jour les dossiers patients
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Compétences requises
Compétences techniques
Connaissances approfondies en nutrition et diététique
Capacité d'analyse et de synthèse
Utilisation des outils informatiques et logiciels métiers
Compétences relationnelles
Écoute et sens du relationnel
Pédagogie et capacité à motiver
Discrétion et respect du secret professionnel
Travail en équipe       
Diplôme requis : 
BTS Diététique

EPSM Aube siège social et unites d'hospitalisation
3, avenue de Bauffremont
10500 Brienne-le-Chateau

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