Cuisinier(ière) H/F en collectivité EHPAD

Cuisinier(ière) H/F en collectivité EHPAD

CDD; CDI; Détachement; Mutation; Vacation

Rejoignez une équipe où la cuisine est au cur du plaisir de vivre !

Notre EHPAD public autonome situé au coeur du village de FENEU accueille 70 résidents dans un cadre chaleureux où la qualité de vie, le bien-être et la convivialité occupent une place essentielle. Ici, les repas sont bien plus qu'un moment du quotidien : ils sont des instants de partage et de plaisir.
Afin de compléter notre équipe de cuisine composée de 3 cuisiniers, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) à temps plein, motivé(e), créatif(ve) et attaché(e) à la qualité de la restauration collective.
Vos missions :
- Élaborer et préparer des repas variés, équilibrés et adaptés aux besoins des personnes âgées. La touche d'originalité et personnalisée est toujours la bienvenue !
- Participer à la confection de repas à thème, menus festifs et animations culinaires qui rythment la vie de l'établissement. Les cuisiniers servent en salle à manger au plus près des résidents ce qui créé un lien privilégié.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des denrées et à la maîtrise du gaspillage alimentaire. Nous sommes attachés au respect des orientations de la loi EGALIM.
Votre profil
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine (ou diplôme équivalent).
-Une expérience en restauration collective est appréciée, mais les candidatures de cuisiniers issus de la restauration traditionnelle sont également les bienvenues.
- Vous aimez cuisiner avec soin, faire plaisir et travailler en équipe.
- Vous êtes organisé(e), dynamique et sensible à l'accompagnement des personnes âgées.
Notre établissement est public autonome offrant un environnement de travail stable et des conditions favorisant l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.
Le poste est à temps plein et la prise de poste dès le 1er juillet 2026
3 types d'horaires sont effectués
M : 7h00-13h00 / 13h45-14h45
S : 12h30-19h30
C : 7h00-13h30 / 16h30-19h15 horaires de week-end avec 1 week-end sur 3 de travail
L'ancienneté dans le métier de cuisinier sera reprise selon une règle propre à la FPH
Les repas font partie des avantages en nature.

E.H.P.A.D de Feneu
10 rue de Juigné
49460 FENEU

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