HOTELIER (H/F) - 2 postes à pourvoir

HOTELIER (H/F) - 2 postes à pourvoir

CDD; CDI; Détachement; Mutation

Temps de travail : Temps non complet 50%
Grade : Agent Service Hospitalier Qualifié (ASHQ) Catégorie C
Amplitude horaire : 7h30 20h30 (susceptible d'être modifié selon les besoins du service) en semaine + 1 week-end sur 2
Exemple d'horaire : 7h30-11h / 17h-20h30
Statut : Contractuel CDD
Diplôme souhaité : Auxiliaire de vie
Rémunération : en fonction des grilles de la Fonction Publique Hospitalière / expérience professionnelle
Prise de poste : au plus vite

Missions principales du poste :
L'agent hôtelier est chargé de la commande et du service des repas dans le respect des souhaits et textures des personnes accueillies, ainsi que de l'entretien des locaux et des équipements en office alimentaire des secteurs de soins.

Activités principales :
- Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie : approvisionnement en produits, commande de repas, de collation, réalisation du service en salle et en chambre,
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux, conformément à la méthode HACCP : nettoyage et désinfection des mobiliers, matériels et locaux propres au service des repas (offices et salles à manger), traçabilité.

Profil recherché :
- Qualités relationnelles
- Adaptabilité
- Dynamisme
- Disponibilité
- Sens de la rigueur
- Discrétion professionnelle
- Expérience en EHPAD souhaitée

Centre hospitalier EHPAD Résidence les fleurs de la lys
72, rue de Quesnoy
59560 Comines

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