Cuisinier(ère) à temps partiel (70 à 80 %) F/H

Cuisinier(ère) à temps partiel (70 à 80 %) F/H

CDD

Dans le cadre d'un départ à la retraite, la Résidence de l'Orée du Bois recrute un(e) cuisinier(ère) F/H à temps partiel (0,70 à 0,80 ETP) à compter du 15 décembre 2026.

Votre environnement de travail
Au sein d'une équipe composée de trois cuisiniers et du responsable de cuisine, vous participez à la confection quotidienne d'environ 210 repas destinés aux résidents de l'EHPAD de l'Orée du Bois et du Foyer de Vie Ti Gwen.
La qualité des repas étant un élément essentiel du bien-être des résidents, nous recherchons un professionnel engagé, soucieux du goût, de la présentation des plats et du respect des bonnes pratiques d'hygiène alimentaire.

Vos missions
Participer à la préparation et à la confection des repas dans le respect des menus établis.
Assurer le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire.
Participer au service des repas auprès des résidents de l'EHPAD.
Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe.
Veiller à la qualité des prestations proposées aux résidents et aux usagers.

Profil recherché
CAP/BEP Cuisine ou diplôme équivalent.
Expérience en restauration collective appréciée.
Une expérience en EHPAD ou dans le secteur médico-social serait un véritable atout.
Aisance relationnelle avec les personnes âgées et sens du service.
Esprit d'équipe, organisation et autonomie.
Rigueur dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail
Temps de travail : 70 à 80 % ETP
Horaires selon planning :
06h40 - 15h00
11h15 - 19h35

Travail possible certains week-ends en horaires coupés : 08h00 - 13h20 / 17h00 - 19h30

Rémunération
Poste relevant de la Fonction Publique Hospitalière.
Rémunération selon les grilles statutaires en vigueur et l'expérience du candidat.

Prise de poste
À compter du 15 décembre 2026.

Candidature
Merci d'adresser votre lettre de motivation, votre CV ainsi que vos diplômes et attestations de travail à :
Arnaud GOUABLIN
Responsable cuisine
Résidence de l'Orée du Bois
1 rue de la Prière
35540 Le Tronchet
[email protected]

Rejoignez une équipe à taille humaine et participez chaque jour au bien-être des résidents en mettant vos compétences culinaires au service d'une restauration de qualité.

EHPAD de la Résidence de l'Orée du Bois
1 rue de la Prière
35540 LE TRONCHET

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