Si la consommation moyenne d’antibiotiques à usage humain est restée à un niveau relativement stable depuis 2014 avec 125 mg/kg de biomasse, les données nationales variaient de 44.3 mg/kg à 160.1 mg/kg.
Les auteurs du rapport notent cependant que la consommation d’antibiotiques à usage humain semble s’infléchir de manière importante en 2020-2021 et que, sur l’entièreté de période (2014-2021), l’usage d’antibiotiques vétérinaires a quant à lui très sensiblement diminué.
L’étude relève que des associations positives mais d’intensité variable ont été observées entre la consommation de certains antibiotiques et le développement de la résistance aux antimicrobiens (RAM), et qu’à l’inverse une décroissance de la résistance antimicrobienne avait pu avoir lieu concomitamment à la baisse de consommation notable de certains antimicrobiens.
Le rapport : https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/2024-02/EFS2_8589.pdf