DIETETICIENNE 100% - CDI

DIETETICIENNE 100% - CDI

CDI

SERVICE DIETETIQUE
Le service restauration du CHS comprend une partie de production, un self pour les professionnels et un service diététique. Ce dernier réalise des activités de conseil et d'éducation en diététique afin de maintenir ou de restaurer l'état nutritionnel et l'équilibre alimentaire des patients ou des résidents. Ces actions concourent à la prévention; au dépistage, au diagnostic, au traitement et à la recherche dans le domaine nutritionnel. Elles sont réalisées au sein des différentes unités des soins et d'hébergement du CHS ainsi que de l'Unité Centrale de Production des Repas. La diététicienne veille à l'équilibre et à la conformité des menus et plats associés dans la prestation culinaire. Elle conduit les orientations définies par le C.L.A.N

MISSIONS :
Applique les prescriptions médicales relative au diagnostic diététique
Mise en place d'objectifs, actions et contrat de soin
Organise des formations, des programmes de prévention et d'éducation thérapeutique Gestion et contrôle via un logiciel de restauration
Établissement des plans alimentaires et des plans de menus en vu de la réalisation du cahier des charges de la restauration
Gestion des produits diététiques
Suivi et contrôle des orientations du CLAN

DETAILS DU POSTE
CDI
7h42, avec RTT
Temps plein
Déplacements dans les unités extra hospitalières
Résidence administrative : Dole
Rémunération : grille indiciaire de la FPH

Centre Hospitalier Spécialisé Saint-Ylie Jura
120, route nationale
39100 DOLE

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