cuisinier H/F en EHAPD

cuisinier H/F en EHAPD

CDD; Mutation

PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT :
L'EHPAD La Vallée du Goyen, établissement autonome relevant de la FPH, est composé de 2 sites situés en bord de mer accueillant 80 résidents à Audierne et 92 résidents à Pont Croix. De nombreux projets en cours impliquant les équipes motivées : Montessori, projet architectural de réunion des 2 structures sur un nouveau site, sécurisation du circuit du médicaments.
Il est constitué de différents services : administration, soins, animation, restauration, lingerie, entretien-maintenance, bionettoyage.
La structure emploie près de 120 professionnels.
poSTE :
2 Postes à temps plein sont à pourvoir
MISSIONS GENERALES :
Assurer le service des repas .
- préparer les repas pour les résidents (remise en température des plats préparés par le GIP Vitalys),
- préparer des repas ponctuels et participation aux animations en relation à lalimentation,
- Servir les repas en salle à manger, en offrant une prestation hôtelière de qualité.
Gestion des stocks (commande sur logiciel DATAMEAL, réception des livraisons, suivi )
Entretenir les locaux dans le respect des règles dhygiène.
DOSSIER DE CANDIDATURE
Les candidatures comprenant : lettre de motivation, curriculum vitae actualisé mentionnant les stages de formation continue réalisés, copie du diplôme CAP Cuisine exigé, sont à adresser à .
Madame GONCALVES Marlène, Directrice déléguée
Pour les mutations, merci dadresser également : les 3 dernières fiches de notation, la dernière situation administrative, un relevé d'absentéisme.

Site de Pont-Croix
9, rue Jean-Louis le Goff
29790 Pont-Croix

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