Détails de l’offre
Poste proposé
Cuisinier h/f
Contrat
CDD; CDI
Descriptif
PRESENTATION GENERALE DU POSTE Cuisinier en restauration collective / selfLES ACTIVITÉS PRINCIPALESDressage des préparations culinairesSuivant les positionnements des cuisiniers, exécuter les instructions notées sur les fiches de déroulement d'une journée (encadré par un chef de production)Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaineContrôle de la qualité des produitsContrôle du respect des délais, des dates limites des produitsAssurer les taches de cuisson et de refroidissement des produits à fabriquer Respect des règles HACCPNettoyage et rangement quotidien des zones de travail L'organisation du travail :Temps de travail 38h30min compensé par 15 RTT en 37h30minAmplitude Horaire de 6h30 à 16h30 + travail les jours fériés ( roulement)Poste à pourvoir dès à présentEnvoyer CV et lettre de motivation
Personne à contacter
NE PAS POSTULER PAR MAIL MAIS UNIQUEMENT VIA L'URL MSTAFF - [email protected]
URL de l’offre : https://ch-plaisir.mstaff.co/offer/38244?referer=fhf
Etablissement
Centre Hospitalier de Plaisir
220, rue Mansart BP 19
78375 Plaisir
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