Centre hospitalier (CHOLET)

Cuisinier

Publié le 06 sep. 2024
Date de limite de candidatures 30 sep. 2024

Détails de l’offre

Poste proposé
Cuisinier
Contrat
Mutation; Détachement; CDD
Descriptif
Le Centre Hospitalier de Cholet recrute un cuisinier à temps plein pour son service restauration, à compter du 1er décembre 2024.
Les missions sont les suivantes :
-Elaboration et dressage des préparations culinaires
-Comptage de la production
-Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité
-Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine
-Contrôle de la qualité des produits
-Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, interventions)
-Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité
-Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie
-Participation à la distribution des repas au restaurant du personnel oui
-Participation aux opérations d'allotissement et de conditionnement des plateaux repas
-Accueil des personnes (patients, usagers, familles, etc.)
-Formation et information de nouveaux personnels et de stagiaires
-Participation au tri sélectif
Personne à contacter
MERCI DE POSTULER UNIQUEMENT VIA L'URL DE L'OFFRE - [email protected]

[email protected]

URL de l’offre : https://ch-cholet.mstaff.co/offer/39493?referer=fhf

Etablissement

Centre hospitalier
1 Rue Marengo
49325 CHOLET

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