Détails de l’offre
Poste proposé
Responsable de la Restauration H/F - Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) (2025-10676)
Contrat
CDI; Détachement; Mutation
Descriptif
Rattaché(e) au Directeur des Achats, de l'Hôtellerie, de la Logistique et de l'Ingénierie Biomédicale (DAHLIB), le futur manager du service Restauration définira et pilotera la mise en uvre de la politique de restauration dans le cadre de la stratégie de l'établissement.En qualité de responsable de l'UCPA, les missions principales sont les suivantes :
Assurer l'animation des équipes ;
Réaliser le suivi d'exploitation ;
Gérer les projets ;
Superviser et gérer les achats des produits et matériels restauration ;
Réaliser la gestion budgétaire et le suivi d'activité ;
Animer la démarche Qualité ;
Réaliser la communication externe.
Personne à contacter
TALEC Ronan
Afin de connaitre le descriptif du poste ainsi que pour candidater merci de vous rendre directement sur l'offre disponible sur le site du CHU, en cliquant sur le lien URL.
02.32.88.90.50
URL de l’offre : https://chu-rouen-recrute.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=10676&idOrigine=502&LCID=1036&offerReference=2025-10676
Etablissement
Hôpital de Bois-Guillaume
157 Av Du Marechal Juin BP 100
76230 Bois-Guillaume
Voir la fiche de l’établissement