Détails de l’offre
Poste proposé
AGENT POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE HOSPITALIERE
Contrat
CDD; CDI; Mutation
Descriptif
Offre d'emploi : Agent Polyvalent de RestaurationLe Centre Hospitalier Sud Francilien (CHSF), établissement de référence en Île-de-France, recrute un Agent Polyvalent de Restauration pour son service de restauration collective.
Missions :
- Préparation culinaire, comptage, dressage des plateaux repas et distribution
- Service au restaurant du personnel
- Entretien des locaux, des équipements et du matériel
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Dynamique, rigoureux et ayant le sens du travail en équipe
- Aisance relationnelle et sens de l'accueil
- Capacité à travailler en autonomie et à respecter les procédures
- Connaissances en hygiène alimentaire et sécurité
- Aptitudes physiques pour le port de charges
Avantages :
- CDI possible
- 25 jours de congés et 14 jours de RTT par an
- Divers avantages sociaux
Informations complémentaires :
- Poste basé sur le site du CHSF à Corbeil-Essonnes.
- 37h30/semaine, horaires modulables
- Travail le weekend et les jours fériés (environ 1 weekend/mois)
Compétences requises :
- Disponibilité, réactivité, polyvalence
- Sens du travail en équipe et de la communication
- Autonomie, rigueur et respect des procédures
- Connaissances en hygiène alimentaire et sécurité
- Techniques culinaires de base
Particularités du poste :
- Manipulation de produits « acides, alcalins »
- Travail en zones froides (+3°/+10° et -18°)
- Port de charges
- Gestes répétitifs
Cette fiche de poste est susceptible d'évolution en fonction du projet d'établissement et de la réglementation.
Pour candidater
Envoyer CV et lettre de motivation à [email protected]
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.
Personne à contacter
Les CV et lettre de motivation sont à adressés à:
Monsieur Christophe BEGYN
Responsable des Services Logistiques
Monsieur Christophe BEGYN
Responsable des Services Logistiques
Etablissement
Centre Hospitalier Sud Francilien
40 avenue Serge Dassault
91106 Corbeil-Essonnes
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